tisdag 17 november 2015

Nya ord när man bakar


Blanda ingredienserna till en jämn/slät smet.
Om det finns klumpar i smeten, så är den inte jämn.
Ströbröd är krossat bröd. Ordet ströbröd är ett sammansatt ord, som liknar ordet strösocker.
Man smörjer en kakform med smör eller matfett. Att bröa kakformen betyder att man först smörjer med fett och sen häller/strör på ströbröd.
Man använder ofta jäst, när man bakar. Jästen gör så degen jäser.
Man måste använda ljummet vatten för att degen ska jäsa.
Man kan kavla ut en deg tunt och lägga på grönsaker. Sen kan man vika ihop degen och grädda den i en stekpanna.
Innan man äter måste maten svalna.
Torra ingredienser är .t.ex. mjöl, socker, och kryddor.
En blandning är flera ingredienser som är blandade med varandra.
En smörblandning är en blandning med smör.

   

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar